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ENTRANTES INDIVIDUALES o PARA COMPARTIR
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EMPANADILLA CRIOLLAS DE TERNERA
5,90€Un clásico de la comida Callejera Argentina, puede acompañar con Chimichurri o Chimichurri picante.
CREOLE VEAL PIE
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CHORIZO CRIOLLO
4,90€Como entrante, prepara el camino y el paladar en espera de un buen principal.
Si lo acompañas con chimichurri .... mmmmm!!! CREOLE SAUSAGE
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CROQUETÓN DE ASADO DE VACA RUBIA CON PAPADA IBERICA
4,50€Hechas con cariño y la máxima cálidad, reunimos todo el sabor de la Vaca Rubia Gallega dentro de una croqueta.
COW CROQUETTE
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ENSALADILLA DE GAMBÓN ARGENTINO
10,90€
Spanish potato salad with shrimps
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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 100%
32€90/100 Grs
IBERIAN HAM -
PROVOLONE AL OREGANO CON TOMATE NAPOLI Y TOMATITOS CHERRY
10.90€Exquisito Queso Provolone al Orégano, fundido sobre una cama de Tomate Napolí, Tomatitos Cherry confitados, especias y Regaña.
GRILLED PROVOLONE
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PUERROS A LA PARRILLA CON CREMA DE TOMATES SECOS Y ACEITE DE ALBAHACA
11,90€ GRILLED LEEKS WITH SUN-DRIED TOMATO CREAM AND BASIL OIL
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SALMOREJO VERDE DE AGUACATE, PIÑONES Y PEDRO XIMENEZ
8,90€ GREEN GAZPACHO WITH AVOCADO AND PINE NUTS WITH PX
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TABLA DE EMBUTIDOS DE VACA PREMIUM, CECINA, CHORIZO Y SALCHICHÓN
1/2 tabla 12,00€€tabla 22,00€€Premium beef sausages, beef jerky, chorizo and mild pepperoni served on a wooden plate,
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TARTAR DE SOLOMILLO DE ANGUS
29,00€Solomillo de Angus Argentino, condimentado al gusto de nuestro Chef.
ANGUS SIR-LOIN TARTARE -
BERENJENA GRATINADA RELLENA DE SU CARNE, VERDURAS Y PIÑONES
12,90€ Eggplant gratin with vegetables and pine nuts
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DADOS DE CALABAZA
16,90€Una forma diferente y sabrosa de disfrutar las verduras. Dados de Calabaza, con nueces, dátiles y puerro crujiente.
Pumpkin cubes with nuts and dates 
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MOLLEJAS DE TERNERA A LA PARRILLA
19,00€Sin duda alguna, este es el plato más codiciado en todas las Barbacoas en Argentina. Doradas a la parrilla y acompañadas de Sal y Limón.
GRILLED BEEF SWEETBREADS -
TARTAR DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA
30,00€RED TUNA TARTARE -
ALCACHOFA CONFITADA CON YEMA CURADA y DEMI GLACE DE BUEY
12,90€ ARTICHOKE WITH EGG YOLK -
ENSALADA DE TOMATES, BURRATA, RUCULA,PARMESANO, PESTO DE ALBAHACA Y PIÑONES
18,00€ TOMATE SALAD, BURRATA CAPRESE, ARUGULA, PERMESAN, PESTO AND PINE NUTS
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BRIOCHE DE ANCHOAS Y CREMA DE QUESO AZUL (2 uds)
10,90€ ANCHOVY AND BLUE CHEESE CREAM BRIOCHE (2 piece) -
CECINA DE VACA RUBIA
24,00€ AIR-DRIED BEEF FROM BLONDE COW -
CECINA DE WAGYU A5 JAPONES
35,00€ JAPANESE A5 WAGYU BEEF JERKY -
COGOLLOS A LA PARRILLA CON POLLO CRUJIENTE Y SALSA CESAR
18,00€COGOLLOS A LA PARRILLA CON POLLO CRUJIENTE, PARMESANO,TOMATITOS CHERRY, CROUTONES Y SALSA CESAR.
Grilled lettuce hearts with crispy chicken, Parmesan cheese, cherry tomatoes, croutons and Caesar dressing.
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SETAS A LA PARRILLA CON ACEITE DE CHIMICHURRI
11,90€ GRILLED MUSHROOMS WITH CHIMICHURRI OIL -
GAMBONES ARGENTINOS AL AJILLO
16,90€8/10 Unidades
ARGENTINE PRAWNS WITH GARLIC
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TACOS DE ASADO DE COSTILLA ( 2 unidades )
11.90€Costilla desherbada hecha a baja temperatura con salsa Barbacoa, con Cebolla Morada encurtido , Pepinillo, Guacamole, y Cilantro.
ANGUS BEEF TACO ( 2 units )
Stuffed with Angus Beef made at low temperature, with Pickled Purple Onion, Pickle, Guacamole and Cilantro.
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CHULETITAS DE CORDERO
24,00€ LAMB CHOPS -
Servicio de Pan y Aperitivo
2,00€Si no desea Pan y Aperitivo, comuníquelo al camarero por favor.
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RELACIÓN DE ALÉRGENOS
